Cochinillo 2015

Tras el éxito de otros años en las jornadas del cochinillo, y  finalizadas las jornadas gastronómicas de la Matanza; repetimos este 2015 con un menú muy especial para acompañar
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Jornadas de la Matanza 2015

Arrancamos de nuevos estas jornadas gastronómicas dedicadas a la matanza del cerdo. Nueve platos consecutivos, postres, café y vino de Rioja para que no te olvides de este mes
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La berrea en Asturias

Llega el otoño a Asturias y los montes se preparan para el concierto natural más espectacular de Ponga. Los ciervos alcanzan un estado de bravura y convierten el bosque
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Cochinillo

Junio 2014 TODOS LOS DIAS DE JUNIO, se celebran en Casa Severa las V Jornadas Gastronomicas del Cochinillo. Con una firme conviccion de ofrecer la mejor calidad a un
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