Jornadas de la Caza en Asturias – Ponga
Sigue un año más, y es el duodécimo consecutivo, alzándose con el protagonismo de la caza en el mes de Noviembre con las Jornadas Gastronómicas de la Caza que se celebran los fines de semana próximos (21 y 22 de Noviembre) y el siguiente, (28 y 29 de noviembre). Las jornadas combinan el sabor más contundente y la naturaleza más hermosa del Parque de Ponga.
Menú:
Entrada: Brocheta de la casa
Primer plato: Fabes con Jabalí o Mussaka de caza
Plato principal: Estofado de Jabalí o Burguer de venado
Postres caseros Vino y café
18€ por persona