Como ya es tradicional por estas fechas otoñales, Ponga vuelve a celebrar sus ya conocidas Jornadas Gastronómicas del Gochín Asturcelta. Casa severa ofrece un menú variado para degustar. Desde el 22 de Octubre al 13 de Noviembre, como siempre bajo reserva previa.
Rutas
VI JORNADAS GASTRONÓMICAS DE LOS TORTOS
Este y el próximo fin de semana, Casa severa compondrá un menú en los que los entrantes y primeros serán una sorpresa y los segundos a base de tortos con un postre elaborado con queso beyos (bebida no inc.).7as Jornadas gastronómicas del cochinillo
Tras el éxito de otros años en las jornadas del cochinillo, y finalizadas las jornadas gastronómicas de la Matanza; repetimos este con un menú muy especial para acompañar este manjar tan demandado por nuestros clientes.
Por 25 euros/personas, os ofrecemos:
Morcilla con Tortos de Maíz
Sopa de Hígado o Pote de Berces
Cochinillo al Horno
Postres caseros
Vino Crianza de Rioja
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