Gastronomia
VI JORNADAS GASTRONÓMICAS DE LOS TORTOS
Este y el próximo fin de semana, Casa severa compondrá un menú en los que los entrantes y primeros serán una sorpresa y los segundos a base de tortos con un postre elaborado con queso beyos (bebida no inc.).7as Jornadas gastronómicas del cochinillo
Tras el éxito de otros años en las jornadas del cochinillo, y finalizadas las jornadas gastronómicas de la Matanza; repetimos este con un menú muy especial para acompañar este manjar tan demandado por nuestros clientes.
Por 25 euros/personas, os ofrecemos:
Morcilla con Tortos de Maíz
Sopa de Hígado o Pote de Berces
Cochinillo al Horno
Postres caseros
Vino Crianza de Rioja
web change alert . .
Jornadas de la Caza en Asturias – Ponga
Sigue un año más, y es el duodécimo consecutivo, alzándose con el protagonismo de la caza en el mes de Noviembre con las Jornadas Gastronómicas de la Caza que se celebran los fines de semana próximos (21 y 22 de Noviembre) y el siguiente, (28 y 29 de noviembre). Las jornadas combinan el sabor más contundente y la naturaleza más hermosa del Parque de Ponga.
Menú:
Entrada: Brocheta de la casa
Primer plato: Fabes con Jabalí o Mussaka de caza
Plato principal: Estofado de Jabalí o Burguer de venado
Postres caseros Vino y café
18€ por persona
Jornadas del Queso de los Beyos. Días 6, 7 y 14 de Junio.
MENÚ DEGUSTACIÓN
Torto con Beyos y Miel
Ensalada templada con Queso tierno de Beyos
Musaka Casevera gratinada con Queso Beyusco
Salteado de Ternera Asturiana al Ajillo o Cabrito guisado
Postres Caseros
Vino D.O. y Café
Precio: 18€ por persona
Sint Maarten . earth map . youtube down . . Causa forma lis .